お店選び・利用シーン

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リピーターが自然と増えるお店の共通点とは

「せっかく新しいお店に行ったのに、なんとなく一回で終わってしまった」「また行こうと思いながら、なかなか足が向かない」――そんな経験、ありませんか。清水駅周辺にも、毎年のように新しい飲食店がオープンします。話題のお店に行くのは楽しい。でも気が...
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ホルモン好きに選ばれるお店の条件を解説します

8月も後半に差しかかり、日中の暑さはまだ続いていても、夕方になると少しずつ風が変わってきますね。そんな季節の変わり目は、なぜかいつも以上に「しっかり食べたい」という気持ちが出てくるものです。「今日は肉が食べたい」。そう思って帰り道に考えるけ...
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地元で長く愛されるお店に共通する7つの特徴

「久しぶりに行ってみたら、もう閉まっていた」「気に入っていたお店が、いつの間にかチェーン店に変わっていた」「新しいお店に入ってみたけど、なんとなく落ち着かなかった」こういった経験、一度はあるのではないでしょうか。清水駅周辺にも、毎年のように...
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駅近のホルモン居酒屋を選ぶメリットは何ですか?

「今日こそホルモン居酒屋に行ってみようと思ったのに、調べているうちに場所が分からなくなってしまった」——そんな経験はありませんか?駅近かどうかというのは、実はお店選びの入口としてかなり大きな条件です。特に仕事帰り、あるいは初めてホルモンを食...
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仕事帰りに「今日はホルモン」と決めたお客様に密着しました

少し前のことになりますが、常連のお客様から「今日はもう迷わなかったですよ。退勤したその瞬間に、今夜は侍ホルモンに行こうって決めてました」という言葉をいただきました。そう話してくれたのは、清水区内の会社に勤める50代の男性のお客様。ちょうど忙...
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ホルモン好きが最後にたどり着くお店とはどんなお店ですか?

毎年この時期になると、ふとそう思う日があります。「今日こそ、いつもと違うところへ行こう」——でも気づいたら、また同じ馴染みの店の暖簾をくぐっている。ホルモン好きが最後にたどり着くお店とは、「部位の違いを深く楽しめる専門店」です。ホルモンは部...
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口コミを正しく読み解くためのポイント

梅雨が明けると、清水の街もぐっと活気づいてきます。夕暮れになれば清水駅前グルメ通りに灯りが増え、仕事帰りの方々が足を止めるこの時期は、当店・侍ホルモン 清水駅前店にとっても一年でにぎやかな季節のひとつです。そんな時期になると増えるのが、「口...
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ホルモン居酒屋の口コミはどこを見れば参考になりますか?

「ホルモン居酒屋に行ってみたいけど、口コミはどこを見れば参考になるのかな」「グルメサイトの星の数だけで選んでいいのか、ちょっと不安で…」「そもそもホルモンが自分に合うかどうか、行ってみないと分からない」こうした声は、初めてホルモン居酒屋を探...
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口コミで来店されたお客様に密着しました

「ホルモンって、なんとなく臭そうで……」と思ったまま、それでも気になって口コミを調べてきた、という方がいらっしゃいました。その日、侍ホルモン 清水駅前店に来てくださったのは、会社の歓迎会の幹事をされているという50代の男性のお客様。「職場の...
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実は広告より口コミを大切にしている理由

「新しいお店が増えているのに、なぜかリピートする店が見つからない」「チェーン店は便利だけれど、どこか物足りない」「常連になれるような、居心地のいい場所が欲しい」仕事帰りに何度もこう思ったことがある方、きっと少なくないと思います。清水駅周辺に...